Valoarea pietei Horeca studiu 2023

Valoarea pietei Horeca studiu 2023
Valoarea pietei Horeca studiu 2023 - imagine 2
Valoarea pietei Horeca studiu 2023 - imagine 3
Valoarea pietei Horeca studiu 2023 - imagine 4

Analiză completă a valorii totale anuale a pieței, cumulate, în București și provincie. Comparație între valorile piețelor analizate, valoarea anuală pe canale și valoarea totală a pieței (Food & Drinks).

Canale supuse cercetarii: Benzinarii, Cantina, Delivery, Delivery, Fast-food, Gastro/Retail, KFC, Mc Donalds, Restaurant standard, Self pick-up.

Detalii raport

Valoarea pietei Horeca studiu 2023
Numar de pagini
29
Data lansarii
04/03/2024
Categorii
An

2022, 2023
Zona geografica

Bucuresti, Provincie
Indicatori

Annuali, In evolutie
Canal

Benzinarii, Cantina, Delivery, Fast-food, Gastro/Retail, KFC, Mc Donalds, Restaurant standard, Self pick-up
Interes

Acquisition value (all), Delivery, Market value (all), Marketing, Meniu
Produse

Bauturi alcoolice, Bere, Cafea, Carne, Suc/apa, Vin

1.450,00 lei

  • Valoarea totală anuală a pieței, cumulată, București și provincie
  • Valoarea fiecărei piețe analizate – comparație
  • Valoarea anuală a pieței, pe canale
  • Valoarea pieței, toată piața (Food & Drinks)

Public țintă: Persoane de 18+, din 5 orașe (București, Timișoara, Cluj, Iași, Brașov), care au consumat mancare gatita în ultima lună.
Eșantion: N=800 interviuri (400 respondenți din București, 400 din provincie; marja maximă de eroare: 4,9%)
Metoda de colectare a datelor: Telefon (Interviu telefonic asistat de calculator).

Ce ne recomanda?

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

  • Vocea si talentul
Afla mai multe

Produse similare

  • Adaugă în coș
    Rapoarte

    Momentele de împărtășire – Comportament de achiziție și consum in Horeca

     1.500,00 lei

    Raport segment: Momentele de împărtășire.

    Nevoia profundă este de a consolida sau îmbunătăți relațiile cu membrii familiei sau prietenii. Este mai mult despre conectarea cu cei dragi și mai puțin despre satisfacerea foamei. Luarea mesei în afara casei, în special în restaurante standard, pare a fi o scuză pentru a petrece timp de calitate alături de cei apropiați. Acesta este motivul pentru care ambianța (în special comportamentul personalului) rămâne un criteriu important în alegerea locației și/sau evaluarea experienței.

    Adaugă în coș
  • Adaugă în coș
    Rapoarte

    Evadarea accesibila – Comportament de achiziție și consum in Horeca

     1.500,00 lei

    Raport segment: Evadarea accesibila

    Evadarea accesibilă este o ocazie care apare atunci când o persoană se simte obosită, plictisită sau stresată, stări care declanșează nevoia de a-și reîncărca bateriile, de a se energiza sau de a se recompensa, în special după-amiaza sau seara. În astfel de momente, consumatorul simte nevoia de a ieși din rutina alimentară, motiv pentru care oferta este considerată atractivă, mai ales dacă vine cu noutăți (cel puțin în raport cu ceea ce consumă de obicei sau acasă).

    Adaugă în coș
Facebook-f Linkedin-in

Link-uri utile

© 2026 Hospitality Culture Institute. All Rights Reserved.

Shopping Cart
Valoarea pietei Horeca studiu 2023
1.450,00 lei