
Valoarea pietei Horeca studiu 2023
Analiză completă a valorii totale anuale a pieței, cumulate, în București și provincie. Comparație între valorile piețelor analizate, valoarea anuală pe canale și valoarea totală a pieței (Food & Drinks).
Canale supuse cercetarii: Benzinarii, Cantina, Delivery, Delivery, Fast-food, Gastro/Retail, KFC, Mc Donalds, Restaurant standard, Self pick-up.
Detalii raport
Valoarea pietei Horeca studiu 2023
An | 2022, 2023 |
---|---|
Zona geografica | Bucuresti, Provincie |
Indicatori | Annuali, In evolutie |
Canal | Benzinarii, Cantina, Delivery, Fast-food, Gastro/Retail, KFC, Mc Donalds, Restaurant standard, Self pick-up |
Interes | Acquisition value (all), Delivery, Market value (all), Marketing, Meniu |
Produse | Bauturi alcoolice, Bere, Cafea, Carne, Suc/apa, Vin |
1.450,00 lei
- Valoarea totală anuală a pieței, cumulată, București și provincie
- Valoarea fiecărei piețe analizate – comparație
- Valoarea anuală a pieței, pe canale
- Valoarea pieței, toată piața (Food & Drinks)
Public țintă: Persoane de 18+, din 5 orașe (București, Timișoara, Cluj, Iași, Brașov), care au consumat mancare gatita în ultima lună.
Eșantion: N=800 interviuri (400 respondenți din București, 400 din provincie; marja maximă de eroare: 4,9%)
Metoda de colectare a datelor: Telefon (Interviu telefonic asistat de calculator).
Ce ne recomanda?
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
- Vocea si talentul

Produse similare
-
Rapoarte
Masa rapida – Comportament de achiziție și consum in Horeca
1.500,00 leiRaport segment: Masa rapida
Masa rapidă este o ocazie funcțională în care obiectivul principal este eliminarea foamei. Persoanele implicate în astfel de momente nu au timp să gătească, să pregătească mâncarea sau să aștepte, deoarece trebuie să-și potolească foamea „aici și acum”. Nu au mult timp de petrecut în locație – 8 din 10 persoane stau mai puțin de o oră, iar aproape jumătate mai puțin de 30 de minute, fie singure, fie în compania colegilor.
-
Rapoarte
Evadarea accesibila – Comportament de achiziție și consum in Horeca
1.500,00 leiRaport segment: Evadarea accesibila
Evadarea accesibilă este o ocazie care apare atunci când o persoană se simte obosită, plictisită sau stresată, stări care declanșează nevoia de a-și reîncărca bateriile, de a se energiza sau de a se recompensa, în special după-amiaza sau seara. În astfel de momente, consumatorul simte nevoia de a ieși din rutina alimentară, motiv pentru care oferta este considerată atractivă, mai ales dacă vine cu noutăți (cel puțin în raport cu ceea ce consumă de obicei sau acasă).