
Valoarea pietei Horeca studiu 2023
Analiză completă a valorii totale anuale a pieței, cumulate, în București și provincie. Comparație între valorile piețelor analizate, valoarea anuală pe canale și valoarea totală a pieței (Food & Drinks).
Canale supuse cercetarii: Benzinarii, Cantina, Delivery, Delivery, Fast-food, Gastro/Retail, KFC, Mc Donalds, Restaurant standard, Self pick-up.
Report details
Valoarea pietei Horeca studiu 2023
Launch date
An | 2022, 2023 |
---|---|
Zona geografica | Bucharest, Provinces |
Indicatori | Annual, In progress |
Canal | Canteen, Delivery, Fast-food, Gas stations, Gastro/Retail, KFC, Mc Donalds, Self pick-up, Standard restaurant |
Interes | Acquisition value (all), Delivery, Market value (all), Marketing, Menu |
Produse | Bauturi alcoolice, Beer, Coffe, Meat, Water/Juice, Wine |
1.450,00 lei
- Valoarea totală anuală a pieței, cumulată, București și provincie
- Valoarea fiecărei piețe analizate – comparație
- Valoarea anuală a pieței, pe canale
- Valoarea pieței, toată piața (Food & Drinks)
Public țintă: Persoane de 18+, din 5 orașe (București, Timișoara, Cluj, Iași, Brașov), care au consumat mancare gatita în ultima lună.
Eșantion: N=800 interviuri (400 respondenți din București, 400 din provincie; marja maximă de eroare: 4,9%)
Metoda de colectare a datelor: Telefon (Interviu telefonic asistat de calculator).
What do you recommend?
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.
Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
- Voice and talent

Related products
-
Reports
Masa rapida – Comportament de achiziție și consum in Horeca
1.500,00 leiRaport segment: Masa rapida
Masa rapidă este o ocazie funcțională în care obiectivul principal este eliminarea foamei. Persoanele implicate în astfel de momente nu au timp să gătească, să pregătească mâncarea sau să aștepte, deoarece trebuie să-și potolească foamea „aici și acum”. Nu au mult timp de petrecut în locație – 8 din 10 persoane stau mai puțin de o oră, iar aproape jumătate mai puțin de 30 de minute, fie singure, fie în compania colegilor.
-
Reports
Momentul meu gourmet – Comportament de achiziție și consum in Horeca
1.500,00 leiRaport segment: Momentul meu gourmet
Acestea sunt situații care apar atunci când persoanele sunt relaxate și au dispoziția de a fi răsfățate. Nu este vorba doar despre satisfacerea foamei, ci mai degrabă despre modul în care această foame va fi potolită, deoarece răsfățul simțurilor determină alegerile în astfel de momente. Mâncărurile din meniu reprezintă un criteriu foarte important în alegerea locației, fie că optează să ia masa acolo, fie că apelează la serviciul de livrare.