Momentele de bucurie readuse în prezent – Comportament de achiziție și consum in Horeca

Raport segment: Momentele de bucurie readuse în prezent

Momentele de bucurie readuse în prezent sunt despre satisfacerea unei pofte și, în egală măsură, despre distracția alături de prieteni sau familie. Persoanele pe care le-am găsit în astfel de ocazii au o dorință puternică de a reedita un moment anterior, în care bucuria, distracția și mâncarea delicioasă s-au îmbinat, lăsând o amprentă în memoria lor.

Detalii raport

Momentele de bucurie readuse în prezent – Comportament de achiziție și consum in Horeca
Numar de pagini
9
Data lansarii
04/03/2024
Categorii
An

2022
Zona geografica

Bucuresti, Provincie
Indicatori

Annuali, In evolutie
Canal

Benzinarii, Cantina, Delivery, Fast-food, Gastro/Retail, KFC, Mc Donalds, Restaurant standard, Self pick-up
Interes

Acquisition value (all), Delivery, Market value (all), Marketing, Meniu
Produse

Bere, Cafea, Carne, Suc/apa, Vin

1.500,00 lei

În clusterizarea ocaziilor de consum, am luat în considerare două seturi de factori determinanți (emoționali și funcționali), care au stat la baza alegerii locului de achiziție/consum.

Acestia sunt cei mai importanti vectori, deoarece pe baza lor vom construi mesajul și vom prioritiza pârghiile mixului de marketing pentru a valorifica/opportunitatea identificată.

Profilăm clusterul conform dimensiunilor W: Unde, De ce, Când, Cu cine, comportamentul de consum alimentar/acasă sau în afara casei în general și datele demografice.

În funcție de această segmentare, putem personaliza comunicarea și oferta, ținând cont de caracteristicile ocaziei respective.

Public țintă: Persoane de 18+, din 5 orașe (București, Timișoara, Cluj, Iași, Brașov), care au consumat mancare gatita în ultima lună.

Raport segment: Momentele de bucurie readuse în prezent

Ce ne recomanda?

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

  • Vocea si talentul
Afla mai multe

Produse similare

  • Adaugă în coș
    Rapoarte

    Masa rapida – Comportament de achiziție și consum in Horeca

     1.500,00 lei

    Raport segment: Masa rapida

    Masa rapidă este o ocazie funcțională în care obiectivul principal este eliminarea foamei. Persoanele implicate în astfel de momente nu au timp să gătească, să pregătească mâncarea sau să aștepte, deoarece trebuie să-și potolească foamea „aici și acum”. Nu au mult timp de petrecut în locație – 8 din 10 persoane stau mai puțin de o oră, iar aproape jumătate mai puțin de 30 de minute, fie singure, fie în compania colegilor.

    Adaugă în coș
  • Adaugă în coș
    Rapoarte

    Momentul meu gourmet – Comportament de achiziție și consum in Horeca

     1.500,00 lei

    Raport segment: Momentul meu gourmet

    Acestea sunt situații care apar atunci când persoanele sunt relaxate și au dispoziția de a fi răsfățate. Nu este vorba doar despre satisfacerea foamei, ci mai degrabă despre modul în care această foame va fi potolită, deoarece răsfățul simțurilor determină alegerile în astfel de momente. Mâncărurile din meniu reprezintă un criteriu foarte important în alegerea locației, fie că optează să ia masa acolo, fie că apelează la serviciul de livrare.

    Adaugă în coș
Facebook-f Linkedin-in

Link-uri utile

© 2024 Hospitality Culture Institute. All Rights Reserved.
Shopping Cart
Momentele de bucurie readuse în prezent – Comportament de achiziție și consum in Horeca
1.500,00 lei