
Studiu piata Horeca/foodservice 2023 – aspectele generale de piata
Scopul studiului este acela de a cuantifica si monitoriza comportamentul de cumparare a mancarii gatite din afara casei de catre locuitorii din mediul urban mare.
Canale supuse cercetarii: Benzinarii, Cantina, Delivery, Delivery, Fast-food, Gastro/Retail, KFC, Mc Donalds, Restaurant standard, Self pick-up.
Produse: Bere, Cafea, Carne, Carne, Suc/apa, Vin
Report details
Studiu piata Horeca/foodservice 2023 – aspectele generale de piata
Launch date
An | 2022, 2023 |
---|---|
Zona geografica | Bucharest, Provinces |
Indicatori | Annual, In progress |
Canal | Canteen, Delivery, Fast-food, Gas stations, Gastro/Retail, KFC, Mc Donalds, Self pick-up, Standard restaurant |
Interes | Acquisition value (all), Delivery, Market value (all), Marketing, Menu |
Produse | Beer, Coffe, Meat, Water/Juice, Wine |
250,00 lei
Trasaturile generale ale pietei. Indicatorii macroeconomici. Principale trenduri.
Target: 18+, 5 cities (Bucharest, Timisoara, Cluj, Iasi, Brasov). Individuals who have consumed coffee in the last month. Sample: N=800 interviews (400 respondents from Bucharest, 400 respondents from the Province; maximum sampling error: 4.9%) Data Collection Method: Telephone (Computer Assisted Telephone Interview)
What do you recommend?
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.
Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
- Voice and talent

Related products
-
Reports
Masa rapida – Comportament de achiziție și consum in Horeca
1.500,00 leiRaport segment: Masa rapida
Masa rapidă este o ocazie funcțională în care obiectivul principal este eliminarea foamei. Persoanele implicate în astfel de momente nu au timp să gătească, să pregătească mâncarea sau să aștepte, deoarece trebuie să-și potolească foamea „aici și acum”. Nu au mult timp de petrecut în locație – 8 din 10 persoane stau mai puțin de o oră, iar aproape jumătate mai puțin de 30 de minute, fie singure, fie în compania colegilor.
-
Reports
Comportament de consum Horeca 2023
2.450,00 leiAnalizează tipurile de locații și frecvența achizițiilor, inclusiv numărul de vizite per tip de locație. Descoperă unde consumatorii cumpără băuturi carbogazoase/necarbogazoase, vin, bere și alte băuturi alcoolice, precum și preferințele culinare în funcție de tipul locației.