
Studiu piata Horeca/foodservice 2023 – aspectele generale de piata
Scopul studiului este acela de a cuantifica si monitoriza comportamentul de cumparare a mancarii gatite din afara casei de catre locuitorii din mediul urban mare.
Canale supuse cercetarii: Benzinarii, Cantina, Delivery, Delivery, Fast-food, Gastro/Retail, KFC, Mc Donalds, Restaurant standard, Self pick-up.
Produse: Bere, Cafea, Carne, Carne, Suc/apa, Vin
Report details
Studiu piata Horeca/foodservice 2023 – aspectele generale de piata
Launch date
An | 2022, 2023 |
---|---|
Zona geografica | Bucharest, Provinces |
Indicatori | Annual, In progress |
Canal | Canteen, Delivery, Fast-food, Gas stations, Gastro/Retail, KFC, Mc Donalds, Self pick-up, Standard restaurant |
Interes | Acquisition value (all), Delivery, Market value (all), Marketing, Menu |
Produse | Beer, Coffe, Meat, Water/Juice, Wine |
250,00 lei
Trasaturile generale ale pietei. Indicatorii macroeconomici. Principale trenduri.
Target: 18+, 5 cities (Bucharest, Timisoara, Cluj, Iasi, Brasov). Individuals who have consumed coffee in the last month. Sample: N=800 interviews (400 respondents from Bucharest, 400 respondents from the Province; maximum sampling error: 4.9%) Data Collection Method: Telephone (Computer Assisted Telephone Interview)
What do you recommend?
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.
Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
- Voice and talent

Related products
-
Reports
Masa rapida – Comportament de achiziție și consum in Horeca
1.500,00 leiRaport segment: Masa rapida
Masa rapidă este o ocazie funcțională în care obiectivul principal este eliminarea foamei. Persoanele implicate în astfel de momente nu au timp să gătească, să pregătească mâncarea sau să aștepte, deoarece trebuie să-și potolească foamea „aici și acum”. Nu au mult timp de petrecut în locație – 8 din 10 persoane stau mai puțin de o oră, iar aproape jumătate mai puțin de 30 de minute, fie singure, fie în compania colegilor.
-
Reports
Percepțiile românilor cu privire la promotiile din sectorul HoReCa
9.500,00 leiStudiul urmărește explorarea percepției și atitudinilor cu privire la diferite tipuri de promoții. Identificarea modului în care un restaurant care oferă promoții este perceput de români: atribute de imagine, poziționare etc. Înțelegerea obiceiurilor alimentare – restaurant, livrare la domiciliu vs gătit.